Se recibió de Ingeniero Químico en 1980 por la UASLP y de Maestría en Ingeniería en 1984 por el ITESM. Obtuvo su doctorado en 1992 de la Universidad de Texas A&M y en el mismo año ingreso al ITESM donde actualmente es Profesor Titular. Ha sido profesor visitante en el Instituto Tecnológico de Massachusetts y en el programa de maestría en Energía y Medio Ambiente de la Universidad de Calgary con sede en Quito, Ecuador. De Julio de 2010 a Diciembre de 2012 ocupó el cargo de Director de Cambio Climático, Calidad del Aire y RETC en el Gobierno del Estado de Nuevo León.
Los intereses de investigación del Dr. Mejía incluyen Planeación y Administración Ambiental para toma de decisiones con énfasis en los temas de calidad del aire, cambio climático y sostenibilidad. Ha realizado diferentes proyectos en colaboración conjunta con profesores de universidades nacionales y de Estados Unidos. Ha participado en numerosos comités nacionales e internacionales de SEMARNAT, el Gobierno del Estado de Nuevo León, el Clúster Automotriz, y asociaciones civiles. Actualmente es asesor en el tema de Medio Ambiente del Consejo Nuevo León para el Desarrollo Estratégico y en la Agenda para la Ciudad del Consejo Cívico de las Instituciones.
En 1996 el Dr. Mejía recibió el Premio a la Labor Docente e Investigación del ITESM-Monterrey y en 2017 la Mención Honorífica al Mérito Ecológico en la Categoría de Ciencia y Tecnología que entrega el Municipio de Monterrey.